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我在這個“家”結(jié)婚生“子”

2023-10-10 14:15:58

文/ 沈陽禾豐反芻技術(shù)員  季磊


今天是我加入沈陽禾豐反芻大家庭的一年三個月零十二天,我想和大家介紹一下我的“家庭”情況:我的家坐落于沈陽市沈北新區(qū)輝山大街143號,我就在這個大家庭的“肉牛產(chǎn)業(yè)化”工作。

禾豐“肉牛產(chǎn)業(yè)化”業(yè)務大家可能很少有了解,今天我就和大家聊一聊。

金衛(wèi)東董事長2020年在行業(yè)大會上進行了一場名為《肉食者強》的演講,強調(diào)了肉蛋奶在國家復興過程中起到的重要作用。隨著我國人民生活水平的提升,肉蛋奶的消費已不再是家庭的負擔,新生代也正在成為市場的主群體,他們的消費理念往往更注重價值與健康,加上非瘟對豬肉價格的影響,牛羊肉與乳制品的消費提升成為了一種必然的趨勢。

在過去,許多大型飼料企業(yè)將豬料與禽料作為戰(zhàn)略業(yè)務,整個行業(yè)在反芻飼料品類上的研發(fā)和技術(shù)服務投入不足。與生豬家禽養(yǎng)殖行業(yè)相比,反芻動物養(yǎng)殖行業(yè)(不包含奶牛養(yǎng)殖)呈現(xiàn)出標準化、規(guī)?;潭鹊停B(yǎng)殖和營養(yǎng)技術(shù)參數(shù)積累薄弱,個性化和系統(tǒng)性養(yǎng)殖技術(shù)服務的需求較大等特征??梢哉f,目前反芻的相關(guān)市場存在著諸多的弱點與困難,但這也意味著,誰能率先解決這些問題,把握機會,誰就可能在這條新賽道上一騎絕塵。自此遼寧區(qū)“肉牛產(chǎn)業(yè)化”應運而生。

我的這個“家”在創(chuàng)業(yè)初期就面臨了很大的挑戰(zhàn),2021年11月7日夜間至11月10日沈陽遭遇了歷史罕見的強暴雪,此次降雪中心位于沈陽市遼中區(qū),正是我們?nèi)馀pB(yǎng)殖的基地所在,棚舍全部坍塌,十余頭牛被壓。救援迫在眉睫,公路阻斷,嚴寒徹骨。反芻人驅(qū)車數(shù)小時趕赴現(xiàn)場。在凌晨1點,為避免棚舍二次坍塌對牛只造成傷害,反芻管理者冒雪趕往各地考察,商量、評估轉(zhuǎn)群方案,最終確定赤峰敖漢新場址。反芻人日夜奮戰(zhàn),經(jīng)過8小時、418公里的行駛,近400頭牛只、70噸飼料于凌晨4點成功轉(zhuǎn)移至新場址。6天時間,救援、選址、轉(zhuǎn)群,反芻人奮戰(zhàn)一線,與暴雪賽跑。這就是禾豐精神、反芻精神、創(chuàng)業(yè)精神。

2022年,我們開啟了遼育白牛育繁推一體化暨肉牛育種創(chuàng)新能力提升項目的新事業(yè)。2023年9月11日,由于遼中場址到期,牛只進行轉(zhuǎn)移,青貯也到了收割的季節(jié)急需儲備。大家連夜奮戰(zhàn),披星戴月,肉牛產(chǎn)業(yè)化的首次青貯大會戰(zhàn),歷時6天,順利完成。新的事業(yè)雖篳路藍縷,但捷報頻傳!2022年底,肉牛育種創(chuàng)新項目在新年到來之際,成功納入國家級項目儲備庫。2023年9月19日遼育白牛育繁推一體化暨肉牛育種創(chuàng)新能力提升項目開工儀式在沈陽市遼中區(qū)隆重舉行。

2022年8月我來到了平頂堡育肥牛場,在這次工作旅途中,我承擔了一項任務,那就是肉牛牧場標準化管理系統(tǒng)建設,也就是我們常常提到的“信息化”。什么是“信息化”?通俗點來說“信息化”的功能有牛群概貌、TMR 精準飼喂、飼養(yǎng)、日報、任務及預警周任務、今日任務視圖、業(yè)財一體化等等功能,讓我們可以一目了然了解牛群當前結(jié)構(gòu)狀態(tài);對牛群增重、采食量、TMR執(zhí)行情況進行分析,從而進一步指導員工該做哪些任務。當然“信息化”的功能并不局限于此,還有很多我沒有熟悉掌握,在接下來的日子里我還要加強學習。

“信息化”落實的現(xiàn)狀如何呢?對于這個問題我想最有發(fā)言權(quán)的并不是我,而應該是牧場的工人,因為每天接觸“信息化”更多的是他們,誰“干”誰有發(fā)言權(quán)。

在這里我要特別說一下我們牧場的工人“老于”同志,大家都叫他于叔。于叔可以說是工人中最具戰(zhàn)斗力的一個人,堪稱全能中的“全能”,令我十分佩服。“老于”同志今年 50歲,因為他每天需要接觸 TMR 精準飼喂系統(tǒng)的投料工作,這項工作需要對電子設備有一定的掌握。他對于電子設備的操作不是很熟練,但學習勁頭一點都不輸我們年輕人,僅僅幾天時間就能完全掌握,對這套工作可以說是行云流水。

“信息化”的用途總結(jié)起來就是為“?!狈?,我們常說一句話,要把它當“媳婦”一樣呵護、愛護。在反芻業(yè)務會上,遼寧區(qū)反芻事業(yè)線總監(jiān)姜維勝經(jīng)常和我們講,做業(yè)務就要像談“戀愛”一樣,要用情感、用真誠、用真心去做。在牛場做一線養(yǎng)殖,我想我們應該像對待“媳婦、孩子”一樣去對待“?!?,只有這樣“牛娃子”才能茁壯成長。

說到這,讓我想起在遼寧區(qū)反芻事業(yè)線總監(jiān)姜維勝、沈陽禾豐農(nóng)牧科技總經(jīng)理宋津百帶隊到產(chǎn)業(yè)化平頂堡牧場慰問“牛群搬家”和“青貯會戰(zhàn)”的戰(zhàn)斗英雄時,一頭小遼白呱呱墜地,我們給她取名“白月光”,她是我們大家共同的女兒,相信小“白月光”也會同我們一起見證著產(chǎn)業(yè)的進步和事業(yè)的騰飛。


于2023年9月21日


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