為了加快直營店規(guī)范化管理，提升員工專業(yè)知識技能，打造一支高素質(zhì)的店銷隊伍，5月22-24日，赤峰禾豐阜信源食品有限公司開展了直營店員工參觀交流活動，來自赤峰直營店的70余名員工，分三批到敖漢屠宰廠進行參觀學(xué)習(xí)。

本次活動通過現(xiàn)場講解、巡視觀摩、座談會等方式進行。

品控部負責(zé)人向參訓(xùn)學(xué)員講解了生豬從進廠到屠宰、分割到入庫等流程的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及品質(zhì)要求。從檢驗檢疫、待宰到屠宰、排酸到發(fā)貨每個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作，不僅讓員工對豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)過程有了更深入的認識，更提高了店銷團隊的自信力。此外，講解員還帶領(lǐng)員工參觀了化驗室，介紹了非洲豬瘟等檢驗檢疫的制度和標(biāo)準(zhǔn)。員工們邊聽講解邊拍照記錄，在進一步了解生產(chǎn)流程的同時，更感受著作為禾豐阜信源員工的驕傲和自豪。

座談會上，參會人員學(xué)習(xí)禾豐企業(yè)文化，從集團概況、業(yè)務(wù)范圍、企業(yè)價值觀，再到禾豐阜信源公司的發(fā)展歷程、長遠目標(biāo)等一一做了交流。

此次活動的開展不僅使員工對公司企業(yè)文化和生產(chǎn)經(jīng)營情況有了更深入、更全面的認識，而且增強了團隊的凝聚力和向心力。大家深受啟發(fā)和鼓舞，有強大的禾豐作后盾，大家將更有信心推廣好產(chǎn)品，讓阜信源肉品在赤峰地區(qū)擴大市場份額，提高知名度。

——赤峰禾豐阜信源人事助理  馬廣麗