近年，低蛋白低豆粕日糧的研究是行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。由于全球氣候、人文、政治環(huán)境等因素導(dǎo)致飼料原料，尤其是玉米、豆粕價(jià)格飛速上漲，隨之而來的是飼料成本大幅度上升，通過調(diào)整配方降低成本、滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求成為目前飼料企業(yè)急需解決的問題。

2022年，在中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，禾豐股份再次參與《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的制定。禾豐肉禽產(chǎn)業(yè)化板塊在白羽肉雞生產(chǎn)過程中，對(duì)不同原料配制飼料的飼喂效果進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)證，構(gòu)建并完善了不同階段的白羽肉雞生長(zhǎng)的代謝能與消化氨基酸需要量的模型，形成了較為完善的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系。公司測(cè)定原料化學(xué)成分和營(yíng)養(yǎng)參數(shù)，開展動(dòng)物聯(lián)合試驗(yàn)，準(zhǔn)確分析原料的代謝能值和可消化氨基酸含量，及時(shí)校正更新營(yíng)養(yǎng)參數(shù)，構(gòu)建自主的飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)。

在飼料加工過程中，針對(duì)不同原料的物理特性，重點(diǎn)圍繞原料粉碎粒度、成品粒度、顆粒粉化率、含粉率等關(guān)鍵指標(biāo)，適時(shí)調(diào)整飼料加工工藝參數(shù)，提高產(chǎn)品加工精細(xì)度。

此項(xiàng)研究為《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)形成提供了重要參考，更為中國(guó)飼料行業(yè)推動(dòng)肉雞低蛋白低豆粕日糧的運(yùn)用起到探索和示范作用，肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)是飼料研究的一個(gè)難點(diǎn)，禾豐股份將與同行一道，共同推動(dòng)此技術(shù)的研究與應(yīng)用。

——肉禽產(chǎn)業(yè)化板塊高級(jí)技術(shù)經(jīng)理   申超