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禾豐股份豬營(yíng)養(yǎng)研發(fā)的背后力量

2022-12-15 03:05:58

作者:禾豐股份豬料研發(fā)經(jīng)理  張剛博士


面臨行業(yè)形勢(shì)下行、原料成本大幅增長(zhǎng)的雙重壓力,加之新冠疫情帶來(lái)的不利影響,禾豐股份依然保持穩(wěn)健發(fā)展!在中國(guó)上市公司市值500強(qiáng)排名中再創(chuàng)新高,躍居404位。2022年前三季度,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入235.22億元,同比增長(zhǎng)8.08%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.5億元,同比增長(zhǎng)625.67%。同時(shí),禾豐股份在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域所取得的成就也贏得了國(guó)家和社會(huì)的廣泛肯定,先后獲得“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”“國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站”“國(guó)家飼料加工技術(shù)研發(fā)分中心”,擁有1項(xiàng)國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、2項(xiàng)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、1項(xiàng)全國(guó)農(nóng)林牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù),也參與制定多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。


水滴石穿非一日之功,這些成就取得的背后,是禾豐股份對(duì)技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新的高度重視和不懈追求。禾豐股份豬料研發(fā)團(tuán)隊(duì)從成立之初就高度重視技術(shù)創(chuàng)新工作,始終秉持公司“擁有科技,擁有成功”的技術(shù)策略。經(jīng)過(guò)二十余年的發(fā)展,現(xiàn)擁有包括動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、飼料加工等領(lǐng)域在內(nèi)的30多名專(zhuān)業(yè)研發(fā)人才,成為國(guó)內(nèi)豬飼料研發(fā)實(shí)力最強(qiáng)、成果眾多的團(tuán)隊(duì)之一。團(tuán)隊(duì)每年自主開(kāi)展研發(fā)試驗(yàn)100多項(xiàng),承擔(dān)多項(xiàng)國(guó)家、省和市級(jí)科技項(xiàng)目,是國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗(yàn)站單位。2022年推出的飼料精準(zhǔn)配方高效加工應(yīng)用更是入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料豆粕減量替代典型案例,為飼料行業(yè)增效和保障國(guó)家糧食安全做出了貢獻(xiàn)。


除自身培養(yǎng)的優(yōu)秀研發(fā)人員外,公司還與國(guó)內(nèi)科研院所以及各大高校,如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等開(kāi)展多方面合作,學(xué)習(xí)先進(jìn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)理念。2006年,禾豐與擁有百年歷史的歐洲最具成長(zhǎng)性的飼料集團(tuán)——荷蘭皇家De Heus公司合作。雙方全面開(kāi)放技術(shù)交流,加強(qiáng)配方溝通,共享研發(fā)成果,例如“無(wú)抗低鋅背景下飼料產(chǎn)品如何分段和定位”“大宗原料的選擇和使用”和“日糧的電解質(zhì)平衡”等。在增強(qiáng)技術(shù)研發(fā)實(shí)力的同時(shí),使禾豐擁有國(guó)際化視野,享有國(guó)際化發(fā)展資源。此外,禾豐豬料團(tuán)隊(duì)也結(jié)合國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖現(xiàn)狀和自身研發(fā)體系,將合作伙伴領(lǐng)先的飼料技術(shù)融合到自身的飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)和技術(shù)服務(wù)體系中,提高了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。同時(shí),禾豐對(duì)中國(guó)本地生產(chǎn)的飼料原料認(rèn)知與經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也幫助De Heus在亞洲市場(chǎng)取得了巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?!耙婚_(kāi)始,我們?cè)谠侥系娘暳瞎S不知道怎么使用大米及其加工副產(chǎn)品。因?yàn)闅W洲不生產(chǎn)水稻。但是,禾豐和我們分享了中國(guó)大米及加工副產(chǎn)品使用的知識(shí)和訣竅,這對(duì)我們?cè)谠侥祥_(kāi)展業(yè)務(wù)非常有價(jià)值?!盌e Heus駐亞洲技術(shù)總監(jiān)Jan Cortenbach介紹。


知識(shí)造富,創(chuàng)新制勝。研發(fā)團(tuán)隊(duì)每月都會(huì)開(kāi)展主題研討會(huì),分享學(xué)習(xí)行業(yè)前沿知識(shí),苦練內(nèi)功,不斷提高專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)。此外,禾豐股份也以持續(xù)的研發(fā)投入、全方位的國(guó)內(nèi)外合作和高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,共同建設(shè)日臻完善的研發(fā)體系。目前已形成包括集團(tuán)、區(qū)域和產(chǎn)業(yè)化在內(nèi)的三級(jí)研發(fā)體系和完善的質(zhì)量管理體系,共同助力豬料產(chǎn)品的降本、優(yōu)化和升級(jí)。


集團(tuán)研發(fā)核心基地凌源禾豐試驗(yàn)研發(fā)一場(chǎng),現(xiàn)存欄基礎(chǔ)母豬800頭,不同階段生豬7000余頭,建有涵蓋母豬、保育豬和生長(zhǎng)育肥豬的完整生產(chǎn)線,并配套一流的基礎(chǔ)設(shè)施,可同時(shí)開(kāi)展10個(gè)保育豬、4個(gè)生長(zhǎng)育肥豬試驗(yàn),負(fù)責(zé)各類(lèi)前瞻性、關(guān)鍵性技術(shù)研究和儲(chǔ)備。每年在試驗(yàn)研發(fā)一場(chǎng)可以開(kāi)展60余次試驗(yàn),研發(fā)經(jīng)理胡國(guó)清說(shuō)道:“我們每個(gè)試驗(yàn)開(kāi)展都會(huì)在集團(tuán)研發(fā)小組討論下確定,每個(gè)試驗(yàn)都會(huì)重復(fù)兩次,甚至三次,確保獲得客觀準(zhǔn)確的試驗(yàn)結(jié)果?!?021年投入生產(chǎn)的凌源禾豐試驗(yàn)研發(fā)二場(chǎng),可存欄基礎(chǔ)母豬3400頭,包括法系和美系豬,主要可以開(kāi)展不同品系的母豬試驗(yàn)以及樣本量更多的保育豬試驗(yàn)。試驗(yàn)二場(chǎng)配有40套全自動(dòng)豬奧斯本生產(chǎn)性能測(cè)定系統(tǒng),可通過(guò)電子耳標(biāo)識(shí)別豬只,并在完全不干擾豬正常生活方式的情況下,測(cè)定豬的每日采食量和體重。利用該測(cè)定系統(tǒng)所獲得的試驗(yàn)數(shù)據(jù)更接近實(shí)際生產(chǎn),并可以通過(guò)體重連續(xù)記錄繪制豬的生長(zhǎng)曲線,確定豬在不同發(fā)育階段所需的賴(lài)氨酸和能量比例,進(jìn)而構(gòu)建動(dòng)態(tài)精準(zhǔn)的應(yīng)用需求模型,保證精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)落地?!耙劳杏趪?guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站平臺(tái),禾豐股份建立了標(biāo)準(zhǔn)化的試驗(yàn)操作流程,并配備有先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)可靠,經(jīng)過(guò)多年研究積累了大量的飼料原料和添加劑的飼喂數(shù)據(jù)?!毖邪l(fā)主管黃強(qiáng)博士說(shuō)。


為了更好地服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),助力市場(chǎng),禾豐股份已在遼寧、山東、河北、河南等地區(qū)建立區(qū)域研發(fā)基地,并逐步在更多地區(qū)推廣。區(qū)域研發(fā)更多的是服務(wù)于該區(qū)域的營(yíng)銷(xiāo),對(duì)產(chǎn)品和市場(chǎng)做出快速反應(yīng),準(zhǔn)確評(píng)估產(chǎn)品能否滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需要,保證市場(chǎng)產(chǎn)品的穩(wěn)定性與競(jìng)爭(zhēng)力。遼西區(qū)技術(shù)研發(fā)負(fù)責(zé)人郭春來(lái)談道:“產(chǎn)品研發(fā)需要走近客戶,需要邀請(qǐng)客戶親自到現(xiàn)場(chǎng)看產(chǎn)品效果,讓好的產(chǎn)品用真實(shí)數(shù)據(jù)說(shuō)話,讓豬場(chǎng)客戶放心?!贝送猓槍?duì)不同規(guī)模、不同需求的客戶,研發(fā)具有針對(duì)性的產(chǎn)品以及制定相應(yīng)的解決方案,為客戶提供高效的服務(wù),持續(xù)提升產(chǎn)品的品牌力和競(jìng)爭(zhēng)力。區(qū)域研發(fā)不僅服務(wù)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),還與集團(tuán)研發(fā)相協(xié)同,共同構(gòu)建區(qū)域特色配方日糧,充分發(fā)揮地方非常規(guī)原料的優(yōu)勢(shì),降低飼料成本的同時(shí)保證飼料品質(zhì)。


產(chǎn)業(yè)化飼料營(yíng)養(yǎng)研發(fā)注重研發(fā)的實(shí)用性和成果轉(zhuǎn)化,既承接了集團(tuán)層面的研發(fā)結(jié)果,將這些研發(fā)結(jié)果在生豬飼料中快速應(yīng)用,也是對(duì)集團(tuán)研發(fā)結(jié)果的再次驗(yàn)證。關(guān)內(nèi)區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)化高級(jí)技術(shù)研發(fā)經(jīng)理朱秋鳳博士說(shuō)道:“集團(tuán)試驗(yàn)豬場(chǎng)和放養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)情況與需求不同,我們會(huì)對(duì)集團(tuán)的研發(fā)成果再次進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尿?yàn)證試驗(yàn),通過(guò)大數(shù)據(jù),科學(xué)制定適合產(chǎn)業(yè)化需求的營(yíng)養(yǎng)方案和飼喂模式,更好地助力養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)?!贝送猓i產(chǎn)業(yè)化內(nèi)供飼料與商業(yè)飼料不同,其對(duì)飼料外觀、氣味等并不敏感,對(duì)原料的使用更靈活,副產(chǎn)品的使用上限可以打得更開(kāi),這在一定程度上降低了配方成本,但對(duì)飼料的使用效果卻提出了更高的要求。因此,這促使生豬產(chǎn)業(yè)化飼料也要開(kāi)展更多的應(yīng)用型研發(fā)試驗(yàn),以滿足生豬養(yǎng)殖增效降本的需求。遼寧區(qū)高級(jí)技術(shù)經(jīng)理李根來(lái)博士介紹:“過(guò)去的一年,遼寧區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)化飼料研發(fā)成果頗豐,飼料營(yíng)養(yǎng)和飼喂模式上的研發(fā)成效顯著,也反哺了集團(tuán)研發(fā)。未來(lái),我們還將繼續(xù)加強(qiáng)集團(tuán)研發(fā)與生豬產(chǎn)業(yè)化飼料研發(fā)的互動(dòng),更快地轉(zhuǎn)化各項(xiàng)研發(fā)結(jié)果,真正實(shí)現(xiàn)降本增效,助力經(jīng)營(yíng)。”


禾豐研發(fā)檢測(cè)中心于2014年通過(guò)了CNAS認(rèn)可,這是國(guó)家頒發(fā)給實(shí)驗(yàn)室機(jī)構(gòu)的最高認(rèn)可,承擔(dān)了多項(xiàng)國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂及國(guó)家項(xiàng)目工作。檢測(cè)中心現(xiàn)配備28名檢化人員,其中碩士研究生占50%以上,引進(jìn)了沃特世超高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、安捷倫氣相色譜儀和高效液相色譜儀、賽卡姆全自動(dòng)氨基酸分析儀、福斯近紅外分析儀、PE公司的原子吸收分光光度計(jì)等多種國(guó)際先進(jìn)檢測(cè)儀器,可以滿足飼料營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)加工指標(biāo)、重金屬、微生物等衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)需求,檢測(cè)結(jié)果可被國(guó)際90多個(gè)國(guó)家和50多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)所互認(rèn)。檢測(cè)中心每年都參加國(guó)家及行業(yè)組織的能力驗(yàn)證及實(shí)驗(yàn)室間比對(duì),參與的所有檢測(cè)項(xiàng)目均取得滿意結(jié)果,技術(shù)實(shí)力行業(yè)領(lǐng)先?!凹瘓F(tuán)檢測(cè)中心的規(guī)模正在逐年擴(kuò)大,實(shí)力也在不斷增強(qiáng),我們一直致力于飼料檢測(cè)及原料風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,更科學(xué)地評(píng)估飼料原料,加強(qiáng)品控化驗(yàn)人員的培訓(xùn),提升技能,更好的為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航?!奔瘓F(tuán)品管總經(jīng)理吳振洲說(shuō)。


創(chuàng)新無(wú)止境,禾豐股份未來(lái)將在豬料技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面持續(xù)發(fā)力,在科技創(chuàng)新領(lǐng)域不斷深耕,為畜牧業(yè)的健康發(fā)展不斷注入活力與能量。


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