文/禾豐牧業(yè)總裁辦行政副主任    賈芳

5月29日，禾豐牧業(yè)二十周年盛典系列活動(dòng)之“新觀念 · 新未來”客戶論壇在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)世紀(jì)會(huì)堂舉行，千余名來自全國(guó)25個(gè)省市的禾豐合作伙伴參加了本次論壇。

禾豐董事長(zhǎng)金衛(wèi)東先生親臨論壇，以《吹盡狂沙始到金》為題為論壇致辭，他指出，禾豐這二十年來沒有這么多合作伙伴的支持就沒有如今的成就，而禾豐的發(fā)展也為大家?guī)砹耸聵I(yè)的進(jìn)步，禾豐與客戶是真的合作共贏體。

禾豐外方股東荷蘭皇家De Heus公司總裁Co de Hues先生為論壇做報(bào)告，他介紹了中國(guó)及世界的飼料和養(yǎng)殖畜牧發(fā)展趨勢(shì)，指出中國(guó)及全球畜牧行業(yè)還有很大潛力，這是一個(gè)發(fā)展前景光明的行業(yè)。

禾豐牧業(yè)常務(wù)副總裁高全利先生為論壇做了《新常態(tài)下養(yǎng)殖場(chǎng)盈利模式與經(jīng)銷商發(fā)展模式探討》的報(bào)告，深入淺出地解析了新常態(tài)下行業(yè)變化的八個(gè)趨勢(shì)，經(jīng)銷商及養(yǎng)殖戶應(yīng)作出如何的改變來適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展變化。

禾豐牧業(yè)總裁丁云峰先生以《光榮與夢(mèng)想》為題向客戶介紹了禾豐未來的發(fā)展方向，智慧農(nóng)場(chǎng)、禾豐智造、逛大集，這是禾豐的夢(mèng)想，禾豐的未來，也是在座各位的夢(mèng)想和未來，禾豐愿與廣大客戶朋友一起繼續(xù)為我們的光榮與夢(mèng)想而共同奮斗。

客戶論壇觀點(diǎn)總結(jié)

金衛(wèi)東 禾豐牧業(yè)董事長(zhǎng)

主題：吹盡狂沙始到金

演講內(nèi)容：

過去二十年是中國(guó)改革開放步伐最快的二十年，也是機(jī)會(huì)最多的二十年，同樣是中國(guó)畜牧飼料業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期。在過去的二十年中，因?yàn)楹特S的努力，因?yàn)榇蠹曳e極的態(tài)度和認(rèn)真的事業(yè)觀，因?yàn)槲覀兊暮献鳎特S成長(zhǎng)為一個(gè)中國(guó)馳名，在世界飼料市場(chǎng)有深遠(yuǎn)影響意義的一家大型飼料企業(yè)。應(yīng)該說，沒有各位的支持，就沒有禾豐的今天。所以站在禾豐的立場(chǎng)上，我們應(yīng)該深深地鞠躬，滿含感激地對(duì)大家說一聲：謝謝你們！真心地感謝在風(fēng)雨飄搖的創(chuàng)業(yè)階段以及在血雨腥風(fēng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，你們的堅(jiān)定支持，你們的忠誠(chéng)維護(hù)，沒有你們，就沒有禾豐，謝謝你們！

禾豐始終是一個(gè)好公司的榜樣，始終愛護(hù)自己的員工，愛護(hù)自己的市場(chǎng)，保護(hù)自己的客戶，一旦攜手，不離不棄。二十年間，我們有二十年之久的客戶，有十五年以上的客戶，有十年以上的客戶，近兩年又不斷有一些新客戶選擇加盟了禾豐?！凹用撕特S，共襄盛舉”，這是禾豐二十年前響亮的口號(hào)，也是禾豐二十年來不變的旋律，加盟禾豐，共同干大事業(yè)。在這個(gè)大事業(yè)中，如果沒有禾豐這棵大樹，沒有禾豐這桿大旗，沒有禾豐在東北市場(chǎng)的異軍突起，不僅東北的飼料市場(chǎng)不是今天這樣，中國(guó)的飼料工業(yè)不是今天的狀況，而且各位也不會(huì)有今天這樣悠閑自得、信心十足地過著每個(gè)家庭的幸福生活。從這點(diǎn)來說，我想大家也應(yīng)該用掌聲來獻(xiàn)給你所追隨和選擇的這家公司——禾豐公司。

十五周年慶典我演講的題目是《無邊落木蕭蕭下》，它的下一句是“不盡長(zhǎng)江滾滾來”；我今天演講的題目叫《吹盡狂沙始到金》，而它的上一句是“千淘萬漉雖辛苦”。禾豐的二十年不可謂不辛苦，二十年苦過累過但我們從來沒有放棄過，思過想過也從來沒有懷疑過，在這種執(zhí)子之手、相約百年、一諾千金、矢志不移的合作之下，企業(yè)成長(zhǎng)為大企業(yè)，客戶成長(zhǎng)為社會(huì)上的小康之家、幸福之家、中堅(jiān)力量。那么今天我們邁進(jìn)了新的歷史階段，今天有一個(gè)新的事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)向我們招手，也向我們挑戰(zhàn)。向我們招手就是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；?、現(xiàn)代化給我們提供了更廣闊的飼料銷售、飼料使用市場(chǎng)；向我們挑戰(zhàn)的就是過去我們所充當(dāng)?shù)闹修D(zhuǎn)、提供流動(dòng)資金、幫助客戶過橋的這個(gè)角色要被新的支持客戶發(fā)展、以專業(yè)化的服務(wù)來讓客戶養(yǎng)殖掙錢。我們不僅是一個(gè)中間商，而是要成為一個(gè)問題解決者、產(chǎn)品使用指導(dǎo)者、經(jīng)營(yíng)的參謀和助手。禾豐的理念就是：禾豐事業(yè)發(fā)展的最 好方式就是讓我們客戶的事業(yè)得到成功。而對(duì)于不同的客戶而言，就是要成長(zhǎng)為新型的家庭農(nóng)場(chǎng)，新型家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模更大，對(duì)效率的追求更高，對(duì)產(chǎn)品的識(shí)別能力更強(qiáng)，對(duì)價(jià)格的敏感度也更高。在這種情況下，我想，我們需要問一問，未來路在何方？如果未來還靠原來的方式幾乎是死路一條?？晌覀兪蔷哂心軇?dòng)精神的人，我們不會(huì)坐以待斃地被環(huán)境的變化、市場(chǎng)的變化所淘汰，禾豐和禾豐的經(jīng)銷商與時(shí)俱進(jìn)，因勢(shì)利導(dǎo)，以變治變。怎樣以變治變？我想我們應(yīng)該有三大精神：

第 一，更加敬業(yè)。我們需要像二十年前一樣，像剛剛接觸這個(gè)行業(yè)一樣，煥發(fā)斗志，更加敬業(yè)。責(zé)任感是最 好的導(dǎo)師，熱愛是比責(zé)任感更好的導(dǎo)師。我們要愛自己的行業(yè)，要愛自己的事業(yè)，要愛自己的客戶，不要躺在成功的功勞簿上，不要小富即安，應(yīng)該要百尺竿頭，精進(jìn)發(fā)展。我們大家都應(yīng)該有企業(yè)家精神，企業(yè)家精神就是不斷創(chuàng)新，就是挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)，如果大家已經(jīng)不敢冒風(fēng)險(xiǎn)了，如果大家已經(jīng)不總是想創(chuàng)新，而是走重復(fù)的、反復(fù)的道路，我想你就不是個(gè)企業(yè)家，你就沒有資格參與未來的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。

 第二，更加專業(yè)化。新的世紀(jì)，專家即是贏家。不管你過去會(huì)做什么，你將來要懂得你賣的飼料對(duì)象基本的生命規(guī)律，賣豬料的要懂得養(yǎng)豬，賣雞料的要懂得養(yǎng)雞，賣牛料的應(yīng)該非常懂得養(yǎng)牛，賣魚料的非常懂得養(yǎng)魚。要懂到什么程度？要比我們的客戶還專業(yè)，因?yàn)槟銈冇袩o數(shù)的好老師，可以把你的客戶中那些好的經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)，把各個(gè)家的優(yōu)勢(shì)加以綜合，這就是你成為專家的一個(gè)最 好的條件，也是你最客觀的條件。大家應(yīng)該在這方面深入實(shí)際，深入市場(chǎng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶，齊頭并進(jìn)，向前發(fā)展。

第三，更加精細(xì)化。我們將來需要面對(duì)單噸利潤(rùn)下降的壓力，我們靠什么來提高收入水平？就是靠擴(kuò)大規(guī)模、提升效率、精細(xì)化管理。我們大家如果能做到高度的敬業(yè)企業(yè)家精神，直面風(fēng)險(xiǎn)，不斷創(chuàng)新，如果我們能做到以更加專業(yè)化的方式和方法來服務(wù)于客戶，如果大家能做到精打細(xì)算，提升效率，那么我想“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金?！背晒Ρ厝粚儆谠谧母魑?，成功共必然屬于禾豐大家庭。

千里之行始于足下，不積跬步無以至千里，要相信量變產(chǎn)生質(zhì)變，積累的力量是巨大的。有時(shí)候我們夸大了一年能做的事情，但是低估了三年、五年能達(dá)到的改變，大家應(yīng)該從現(xiàn)在開始，制定較為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)，在3-5年中持續(xù)改進(jìn)，不斷提高，我們的未來就不是夢(mèng)。在禾豐二十年的發(fā)展之后，我們有了更多的經(jīng)驗(yàn)可以分享，有了更多的資源可以共享，但是最 大的資源、最 大的動(dòng)力，成功最 大的根枝還是各位，還是各位的精深造詣，敬業(yè)精神，企業(yè)家精神，專業(yè)化精神以及精細(xì)化管理精神。

Co de Heus 荷蘭皇家De Heus 公司CEO

主題：中國(guó)及全球畜牧業(yè)現(xiàn)狀與前景

內(nèi)容概要：

1. 中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    1）中國(guó)肉類消費(fèi)都是高速增長(zhǎng)，其中豬肉消費(fèi)最 高，雞肉、牛肉消費(fèi)量都低于豬肉，雞蛋的消費(fèi)量是世界第 一，魚和海產(chǎn)品的消費(fèi)也是世界第 一。

    2）中國(guó)動(dòng)物蛋白消費(fèi)增長(zhǎng)潛力：豬肉、雞蛋、魚消費(fèi)量高；禽肉、牛肉、牛奶消費(fèi)量低，禽肉、牛奶和魚類消費(fèi)將持續(xù)高速增長(zhǎng)。

    3）促進(jìn)消費(fèi)需求增長(zhǎng)的三個(gè)動(dòng)力：居民數(shù)量增加、消費(fèi)人口增加、人均收入增加。人均蛋白消費(fèi)增加、城市化導(dǎo)致消費(fèi)模式改變（城市人口消費(fèi)更多蛋白質(zhì)），上述因素導(dǎo)致肉、奶、蛋、魚總消費(fèi)量的增長(zhǎng)。

    2. 世界畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    1）全球肉類消費(fèi)：豬肉增長(zhǎng)很多，主要來源于中國(guó)的增長(zhǎng)；禽肉的增長(zhǎng)趨勢(shì)更快一些，牛肉的增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。

    2）全球其它動(dòng)物蛋白消費(fèi)：牛奶的消費(fèi)量增加很快，雞蛋和魚的消費(fèi)增長(zhǎng)速度要慢一些。

    3）豬肉產(chǎn)量：豬肉的快速增長(zhǎng)主要是中國(guó)的趨勢(shì)而并不是其它國(guó)家的趨勢(shì)。

    4）禽肉產(chǎn)量：禽肉的增長(zhǎng)趨勢(shì)是全球的一個(gè)趨勢(shì)，非洲由于自身的經(jīng)濟(jì)原因的禽肉增長(zhǎng)速度緩慢，世界其它國(guó)家禽肉增長(zhǎng)的都非?？臁?/span>

    5）水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量：一部分是養(yǎng)殖一部分是野生，由于野生量也很大，所以水產(chǎn)飼料有很大的增長(zhǎng)空間，將來隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的增加，水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類的消費(fèi)也會(huì)增加。

    6）飽和市場(chǎng)VS 增長(zhǎng)市場(chǎng)：中國(guó)散養(yǎng)戶的數(shù)量在不斷減少，中等農(nóng)場(chǎng)和大型養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量在不斷增加，5年前，散養(yǎng)戶數(shù)量占74%，現(xiàn)在下降到27%。我們看到自動(dòng)化設(shè)備的投入可以幫助農(nóng)場(chǎng)不斷的擴(kuò)大規(guī)模，規(guī)?；梢越档蜕a(chǎn)成本，成本降低就會(huì)有更多的利潤(rùn)，利潤(rùn)的增多就可以繼續(xù)追加投資。所以越大的養(yǎng)殖場(chǎng)就會(huì)變得越來越強(qiáng)大，這是歐洲的養(yǎng)殖的良性循環(huán)。中國(guó)如果按照這個(gè)模式發(fā)展，會(huì)發(fā)展的更快一些。

    3. 原料趨勢(shì)

    俄羅斯、德國(guó)、澳大利亞是非常大的谷物出口國(guó)，美國(guó)、巴西、阿根廷主要獲益于豆粕，中國(guó)是大豆主要進(jìn)口國(guó)，中國(guó)動(dòng)物蛋白產(chǎn)量嚴(yán)重依賴于進(jìn)口大豆，每年進(jìn)口近6000萬噸大豆。全球其它地區(qū)動(dòng)物蛋白產(chǎn)量嚴(yán)重依賴于中國(guó)的氨基酸。

高全利 禾豐牧業(yè)常務(wù)副總裁

主題：新常態(tài)下養(yǎng)殖場(chǎng)盈利模式&經(jīng)銷商發(fā)展方式探討

內(nèi)容概要：

    1. 新常態(tài)下行業(yè)八大變化趨勢(shì)

    1）行業(yè)淘汰大潮已至，決定企業(yè)生死的不再是行情，而是經(jīng)營(yíng)管理者的水平。飼料企業(yè)同養(yǎng)殖場(chǎng)一樣在加快分化，企業(yè)定位與運(yùn)作模式對(duì)發(fā)展的影響至關(guān)重要。

    2）“老齡化+年輕態(tài)”體力勞動(dòng)者長(zhǎng)期缺乏，養(yǎng)殖場(chǎng)與飼料廠需要在規(guī)?；A(chǔ)上實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和數(shù)字化管理和經(jīng)營(yíng)。

    3）安全成為經(jīng)營(yíng)者運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的前提，監(jiān)管力度越來越大，違規(guī)成本正在快速提高，忽視安全首先滅亡。

    4）環(huán)境友好，資源節(jié)約型養(yǎng)殖方式成為必然，環(huán)保低碳生態(tài)的經(jīng)營(yíng)理念深入人心。

    5）進(jìn)口產(chǎn)品將不斷擴(kuò)大以彌補(bǔ)糧食及各種原料和各種畜禽產(chǎn)品的缺口，國(guó)家會(huì)在保證安全的前提下，努力實(shí)現(xiàn)同國(guó)際價(jià)格和生產(chǎn)水平的接軌。

    6）資金越來越成為飼料企業(yè)開發(fā)客戶的重要前提條件，資本的力量在階段性地放大。

    7）飼料企業(yè)在同養(yǎng)殖場(chǎng)的合作中，從簡(jiǎn)單的買賣型轉(zhuǎn)變?yōu)槊\(yùn)共同體的合作型。所以，其實(shí)質(zhì)就是從“賣產(chǎn)品”到“做價(jià)值”。這樣企業(yè)的產(chǎn)品不僅僅是“定位”的問題，還涉及到使用“對(duì)位”的問題。減少了隨機(jī)性，增加了持久性。

    8）互聯(lián)網(wǎng)思維越來越影響客戶的消費(fèi)模式，創(chuàng)新，低價(jià)，便利，個(gè)性化四大法寶是企業(yè)贏得客戶的主要途徑。

    2. 養(yǎng)殖場(chǎng)獲利的本領(lǐng)

    1）關(guān)于行情的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)

    凡是循環(huán)養(yǎng)殖的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，行情只能影響利潤(rùn)，卻不是它們賴以生存的前提。沒有哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)可以改變行情，只能接受它適應(yīng)它，甚至不理它。短期來說行情是可怕的，長(zhǎng)期來看萬變不離其宗，其對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的盈利能力可以說沒有影響。

    2）養(yǎng)殖場(chǎng)賺錢的首要因素

    大中型和中大型養(yǎng)殖場(chǎng)是老板“養(yǎng)人的能力”：經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略+人力資源專家；家庭牧場(chǎng)是家庭成員的技術(shù)水平和分工協(xié)作：專業(yè)化能力+經(jīng)營(yíng)理念；散養(yǎng)戶是他們的經(jīng)營(yíng)理念----是否肯投入：選擇能力+用心程度。

    3）養(yǎng)殖場(chǎng)能否生存下來的關(guān)鍵：成本控制能力

    控制成本的四大要點(diǎn)：

    做可以控制的事情，不貪大求洋，不投機(jī)取巧；

    能夠抓住關(guān)鍵點(diǎn)的采購(gòu)；

    盡量少地用人；

    堅(jiān)決停止沒有貢獻(xiàn)的一切行為。

    4）養(yǎng)殖場(chǎng)賺錢的主要來源

    行情——可遇不可求！——耐心等待

    水平——選用正確的人+好的合作伙伴——分享機(jī)制

    效率——少用人【自動(dòng)化】+專業(yè)化——用好產(chǎn)品

    成本——適度規(guī)模+控制風(fēng)險(xiǎn)+高水平——戒貪

    結(jié)構(gòu)——彈性+理性——系統(tǒng)性思考

    3. 經(jīng)銷商如何生存與發(fā)展

    3.1 經(jīng)銷商的路在何方

    1）客戶群體的演變，促使經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變?？蛻羧缤⒆?，廠商仿佛夫妻?？蛻簦盒　?；經(jīng)銷商：扶植【管理】——服務(wù)。

    同客戶之間地位的改變，促使經(jīng)銷商職能的轉(zhuǎn)變。客戶越來越強(qiáng)大，經(jīng)銷商需要越來越正規(guī)。

    廠商場(chǎng)價(jià)值鏈的再分配，促使經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)策略的轉(zhuǎn)變。地位——利益分配方式——經(jīng)營(yíng)策略

    2）做個(gè)體戶還是公司化？做運(yùn)營(yíng)商還是物流商？專營(yíng)還是混合經(jīng)營(yíng)？以綜合服務(wù)為主還是以銷售產(chǎn)品為主？

    3）選擇決定命運(yùn)；定位決定地位；策略決定方式；合作伙伴決定競(jìng)爭(zhēng)力；核心客戶決定未來。

    3.2 合作共贏

    大浪淘沙，每一個(gè)個(gè)體都在成長(zhǎng)壯大，否則必將出局。

    強(qiáng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)將是系統(tǒng)能力和組織間的競(jìng)爭(zhēng)，不是單打獨(dú)斗，所以，一體化、合作社、聯(lián)盟及協(xié)會(huì)將層出不窮。你是誰固然重要，還要看你和誰在一起！

    每一個(gè)時(shí)代都有其顯著的發(fā)展規(guī)律和特征，沒有誰能夠戰(zhàn)勝趨勢(shì)，只有順勢(shì)而為，乘勢(shì)而上的成功者，不會(huì)長(zhǎng)久存在逆勢(shì)而上，冒天下之大不韙的梟雄！

    行業(yè)發(fā)展的每一個(gè)階段都有其內(nèi)在的經(jīng)營(yíng)本質(zhì)，適者生存，強(qiáng)者超越。

    跟誰合作，不能急功近利，更不能投機(jī)取巧。志同道合者才能一起走到明天！

丁云峰 禾豐牧業(yè)總裁

主題：光榮與夢(mèng)想

內(nèi)容概要：

    1. 夢(mèng)想之智慧農(nóng)場(chǎng)

    隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，隨著家族智能化已經(jīng)進(jìn)入到我們的生活中，未來的養(yǎng)殖業(yè)也不僅僅是自動(dòng)化水平的提高，它能帶來的是智能化的農(nóng)場(chǎng)，這個(gè)智能化農(nóng)場(chǎng)目前在全世界都還沒有。禾豐想帶領(lǐng)前沿，在未來的五年，我們要做出智慧農(nóng)村的模板。智慧農(nóng)場(chǎng)體現(xiàn)了幾個(gè)重要概念：智能化、自控化、數(shù)據(jù)化、太陽(yáng)能、生態(tài)與環(huán)保。未來農(nóng)場(chǎng)用的電和光將全部由太陽(yáng)能替代，未來的飼料將是沒有抗生素的，未來的機(jī)械人、機(jī)械手將成為養(yǎng)殖場(chǎng)的工人來替代人工。而我們只要在電腦前按好電鈕，料就會(huì)自動(dòng)計(jì)入料槽，不同的點(diǎn)有溫度計(jì)、濕度計(jì)測(cè)出空氣的溫度濕度和污染程度。在未來，一頭豬一畝地，400頭豬就400畝地，所有的養(yǎng)殖都是生態(tài)環(huán)保的，所有的溫控系統(tǒng)都由機(jī)械手來完成。

    2. 夢(mèng)想之智慧工廠

    由禾豐制造向禾豐智造轉(zhuǎn)型：應(yīng)用智能傳感技術(shù)（如機(jī)器手、機(jī)器人等）信息技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)有機(jī)融合實(shí)現(xiàn)高 效精 準(zhǔn)生產(chǎn)，使裝卸流、產(chǎn)品流、信息流、倉(cāng)儲(chǔ)物流暢通無阻。20萬噸的智能化工廠將只需要6-8人的技工和工程師。

    3. 夢(mèng)想之互聯(lián)網(wǎng)+

    禾豐已經(jīng)注冊(cè)了遼寧逛大集電子商務(wù)有限公司。通過“逛大集”電子商務(wù)平臺(tái)，在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)交易，讓農(nóng)資產(chǎn)品下鄉(xiāng)，讓我們的預(yù)混料、藥品、養(yǎng)殖設(shè)備、化肥、種子、農(nóng)膜通過網(wǎng)上交易傳遞到廣大的農(nóng)村；讓農(nóng)產(chǎn)品回城，通過網(wǎng)上交易，把當(dāng)?shù)氐暮玫霓r(nóng)產(chǎn)品回到城市，形成了產(chǎn)品流、資金流、物流的三流合一。逛大集的口號(hào)是：用手逛大集，省錢又省力！廣大客戶朋友應(yīng)該改變觀念，積極迎接互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來。如果還是一個(gè)保守的思想觀念，就會(huì)被行業(yè)所淘汰。我們會(huì)在各個(gè)縣鄉(xiāng)村中建立“逛逛小站”，今后我們?cè)谧母魑豢蛻襞笥讯加锌赡艹蔀樾≌镜恼鹃L(zhǎng)，各位可以把農(nóng)肥、農(nóng)膜、飼料、種子等相關(guān)所有的農(nóng)資產(chǎn)品分流給今后的客戶，形成了真的O2O的營(yíng)業(yè)模式。